投稿日:11.02.2013|カテゴリー:日記

関東肌寒い。


宮崎県とは違う。


季節が0.5歩進んでいる。


宮崎は地鶏が有名。


秋田県比内鶏、愛知県の名古屋コーチンと並んで日本三大地鶏の1つだそう。


その“地頭鶏”で作ったスープを特別に作って出してくれるお店があって、宮崎に行くと楽しみの1つになっている。



美味い。

単なる鶏ガラスープというより、ホタテスープというかフカヒレスープというか、まろやかさとシンプルさとキレと深みがある。

特別なメニューを頂いた。


コメント (3件)

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  1. お疲れ様です♪(*^^*)♪

    わぁ~~~い♪♪\(^^)/♪♪

    3つもブログを更新して下さってるぅ~~↑↑♪♪
    ♪♪\(^^)/♪♪


    イェ~~イ♪♪\(^^)/♪♪(笑っ)


    地頭鶏のスープのお味、、、、、

    ホタテのスープというか、フカヒレスープというか、まろやかさと、シンプルさと、キレと、深みのあるお味、、、


    う~ん♪♪

    只今、、、わたくし、、、

    頭の中で、想像中~~~(((・・)、、、(笑っ)


    お写真のスープの横に映っている、唐揚げですかね?(*^^*)

    そちらも、とっても美味しそぉ~なので♪♪

    思わず口が開いてしまいましたぁ♪♪(^o^)/~~♪(笑っ)

    これで♪♪今日の夜ご飯のメニューは、決まりです♪♪\(^^)/♪♪(笑っ)


    そうだっ♪♪(^o^)/

    いつか食べてみたいものの、リストのメモ帳を作って♪♪書いておきまぁ~す♪♪\(^o^)/♪♪(笑っ)

  2. 冬に向かう速度は北海道が3歩リード(笑)。温かそうなスープが季節を感じさせてくれます。

  3. おいしそうなスープですね!!食べたくなりました♪


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