【食べる】手打そば すゞき～ドライブ途中に！喉ごし最高の手打ち蕎麦（北見市）
冷たい麺が美味しい季節になってきました
今日ご紹介するのは、北見市留辺蘂町温根湯温泉にある
「手打そば すゞき」さん
国道３９号線沿いにあり、道の駅おんねゆ温泉から５００ｍという
ドライブ途中に立ち寄るにも便利な場所にあります。
正直、こんなところに蕎麦屋が？！と通り過ぎてしまう雰囲気ですが
知る人ぞ知るオススメの人気店なんです
店内はテーブル席３つと小上がり２つで、とってもシンプルなつくり。
メニューもシンプルですよ～
豊富なメニューもワクワクしますが、こういうシンプルなのも
お蕎麦に自信があるからこそなのかな～と期待が高まります
なので、シンプルに･･･
「せいろそば」
濃いめで辛口のつゆと、細めのサッパリとしたお蕎麦が
めちゃくちゃ合うっ！！
お蕎麦は全国３位の作付面積を誇る、旭川市江丹別産。
ちなみに１位は幌加内町、２位は深川市とすべて北海道なんですよ
ツヤツヤで瑞々し～ぃ
もう、喉ごしが最高なんです！！
無言でツルツルと一気に完食しちゃいました
↑こちらは以前食べた「とろろそば」
このとろろも･･･いい感じに泡立てられていてクリーミ～～～ィ
お蕎麦ともよくからんで、旨っ！！
〆はやっぱりそば湯よねぇ
とろ～り濃厚で、ゆっくりと胃の中にしみ込んでいきます
美味しすぎて、すべて飲み干しちゃいました
席数が少ないというのもありますが、お昼時は行列ができるほどの人気です。
ＧＷ期間中に行ったのですが、車のナンバーを見る限り
道内各地から、すゞきさんのお蕎麦を食べに訪れているようでした
温根湯温泉に訪れたときは、ぜひ立ち寄りたい一軒です
したっけねーーーーー(^o^)丿
手打そば すゞき
住所：北見市留辺蘂町温根湯温泉47
ＴＥＬ：0157-45-2338
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