Living Lightでのローフードスクール生活 1
前回までのローフードスクールについての記事はコチラから。
東京からロスまで飛行機に乗ること約10時間。
ここまで来るのにも実はビザがなかなか取れなくてやきもき、どうしようもない時間が続いたのですが、ちょっと一安心。
ようやくこれから準備してきた留学生活がスタートするんだ~という気分で空港に降りたちました。
高校時代に来たアメリカとはまた違って、自由で、どこまででも誰と出会ってどんなことをするか自分次第な料理留学は大人になってからの醍醐味かも。そんなことを考えながら、ひろーい青空に解放感いっぱいの気分に。
その後ロス→サンフランシスコ更に乗り換え移動して、事前に連絡を取り合っていたクラスメイトとサンフランシスコの空港で合流。
ここからなんと、、、7時間ほど車に揺られ、Fort Braggに向かいました。
お決まりのゴールデンゲートブリッジもこの通り!わ~い。
一緒に1台の車に乗っていたのはブラジルからのPatricia、カナダからのGuylaineとドイツからカナダに留学中だったAntgeと私の4人。
7時間も車に揺られているので、いつの間にか話すことは話しきって、お互いの恋愛話にまで話が及んだりして。。。
昼前に合流したのにステイ先に到着したのはすっかり夜でした。
そうそう、私はこの滞在期間中スクールの生徒専用のステイ先を選んだのですが、自由に移動したり、とことん自分の時間を使って勉強に明け暮れたい!という人には自身で家(もしくはどなたかのお家の1部屋、など)を借りるのがベストだと思います。
そんなこんなでFort Braggの町並みはこんな感じ。 その2日後からスタートする授業に向けて、次の日はスクールの見学に行って、ビーチに行って、久しぶりのゆったりした時間を過ごしました。
と~っても楽しみにしていた授業について次回から書きたいと思います。
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