なでしこラジオ「紅茶」♪
今日も楽しく生放送終わりました♡
聴いてくださったみなさん、ありがとうございます♪
今日は「紅茶」をテーマにお届けしました^ ^
普段何気なく飲んでいる紅茶。
実はスコーンやケーキなど食後の甘いものにだけでなく、おにぎりや和菓子にも合うんです。
紅茶の先生である伊東直子さんに、それぞれの紅茶の楽しみ方を教えて頂きました。
おにぎりや和菓子にはストレートティー。
スコーンやケーキにはミルクティー。
チーズには渋みと香りのあるダージリンなどなど。
そしてアフターヌーンティーでは、
右手でティーカップ、左手にフィンガーフードを持ち、塩気のあるサンドイッチからスコーン、ケーキと食べ進めるのがエレガントな食べ方だそうです。
私もそれぞれのマリアージュを楽しんでみたいと思います(*^^*)
始まる前に、差し入れに頂いたドーナツをパクり。
毎週こうして楽しみながら番組を作っていけていること、改めて本当に色んな方々に支えられているなぁと実感しています。
こうした成長の場が与えられてることに感謝して。
一つ一つ丁寧に、今後も精進していきたいと思います！
そんな来週のテーマはお花見♡
FM salus 84.1mhz
「平林玲美のなでしこラジオ」
毎週水曜15時半から1時間半の生放送です♪
来週も宜しくお願いします(*^^*)
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