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船出にあたり、思うこと

船頭多くして船山に登る

指図する人が多いと思わぬ方向に行ってしまって、コトがうまく運ばないことを意味することわざですね。

確かに、でしゃばり(失礼!)が多いとまとまるものもまとまらない時ってあるかも…expression/eps_think.gif

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歴史的にも、良いNo.2、No.3が存在していた君主がやはり、強かったり良い政治を行ったり、してきたかもdecoration/dcr_flair.gifでもそのNo.2もNo.3も、「船頭」だったと思うのです。良い「船頭」だったからこそ、No.2として、No.3として“舵を取る”ことが出来たのだと思うのです。

数がダメなのではなく、問題は質…なのかもdecoration/dcr_sign02.gif

目的地がどこなのか、まずはそれを正確に把握して、

そのためには自分は何をすべきなのか、役割を認識して、

では具体的に何をしていくべきか、手段を考える。

それが出来る船頭が多い船は、絶対に大海原を渡れると思うのですtransportation/tpt_ship.gif

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さて、旅立ちの時が来ました…私の役目は果たせていますか?

 

築地の和食店「はしば」のサンドイッチプロジェクト、「わぱんdeごちそう」がいよいよ始動しますdecoration/dcr_dash.gif明日、2014年3月1日のパンランチにてデビューdecoration/dcr_emoji_238.gif

11:00から15:00、席数が少ないためご予約は承っておりません。

どうぞ、よろしくお願いいたします!

 

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福地寧子|ふくちあやこ(フードアナリスト)プロフィール

福地寧子(ふくちあやこ)
好きな食べ物:パン全般、小麦製品
生年月日:2.14
出身地:千葉県

パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級(認定講師、パン食文化向上委員会委員長)/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級

私にとってパンは“命の糧”、1日3食(以上)パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう!

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