2017/12/12
2016/04/26
2014/02/13
飽食の現代、などという言葉があります。
誰もが、お腹いっぱい食べられる時代。そんな意味で使われています、ということは「飽食」とは「お腹いっぱい食べる」を意味するということになりますね。
お腹が物理的に満たされて、活動エネルギーが充足していても、それが満足であるということには繋がりません。
人間はエネルギーを摂取するためだけに食べるのではなく、食べることを楽しむためにも食べるからです。
お腹は満たされても、満足できない…特に自分の好みではないものを口にした時にはそんな思いを抱くものです。
どんなに美味しいものでも、毎日食べれば飽きてしまって別のものが食べたいと願うようになるかもしれません。
それもまた、満たされないということになるでしょう。
毎日食べても、これなら飽きないだろうな。
そんなふうに思える食パン…リッチ過ぎず、キレの良い後味で、歯応えがいい。そんな食パンが手に入れられる環境があるのは貴重です
「ポリーヌ食パン」が毎日買える、武蔵境の皆さんは幸せですね
福地寧子（ふくちあやこ）
好きな食べ物：パン全般、小麦製品
生年月日：2.14
出身地：千葉県
パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級（認定講師、パン食文化向上委員会委員長）/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級
私にとってパンは“命の糧”、1日3食（以上）パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう！
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福地寧子｜ふくちあやこ(フードアナリスト)オフィシャルブログ
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