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世界各地から招かれる国際的セラピスト 奥田健次独占インタビュー【前編】
世界各地から招かれる国際的セラピスト 奥田健次独占インタビュー【前編】
奥田健次(行動分析学者)Xアマゾン
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パートタイム教授、フルタイム講義。

パートタイム教授、奥田健次です(^^)

大学常勤のをスパッと「やめさせてもらうわ!」と、漫才の下がるときの定番のように退職させていただき、パートタイム職だけにしました。客員教授とか非常勤講師のみなので、大学のほうで縛られる部分は無くなりました。で、西軽井沢の廃校5,000坪を買い取り、そこで学校づくりに励んでいます。

大学のほうはこうやって辞めましたが、いくつかの大学や大学院で集中講義をやってます。その久しぶりの集中講義が始まりました。結構、しんどいよ。

3日間で半年分(90分×15回)ですからね。声が森進一化するのも仕方ないやろ。そりゃ、進一化するわって。

受講する学生も大変なのですが、講義担当者のほうのプレッシャーたるや、やったことのある人しかワカランと思いますよ。倒れたら大学教務と学生に迷惑をかけてしまうので。そっちね。良い授業ができるかどうかのプレッシャーなんかゼロよ。体調さえ大丈夫なら良い授業ができるに決まってるので。

今回の集中講義のほうは「行動療法」です。行動療法と言っても幅広いので、応用行動分析学から行動療法、そしていわゆる認知行動療法の心理臨床についても講義やワークをやることにしています。基礎系の色濃い大学なので、学部生のほとんどが一般企業に就職するみたいで、ほんのわずかが心理臨床をやりたくてどっか別の大学院に行く感じみたい。

だから、おれの講義は「すげー、そんなんもあるんかー」くらいのシンプルな受け止め方をしているのかと思う。たまに、一般企業に就職するつもりだった学生がこの講義を受けて大学院を目指すパターンもあるそうで。ま、その大学院で役立つ心理臨床を学べるかどうか、おれは知らんけどね。

講義を終わらせて、豊橋名物を食べましたよ。

豊橋って、いろいろあるんですよ。PRが下手なのか「え? 知らなかったよ」ってのばかり。最初に知ったのは、チクワの名産地ってこと。チワワちゃうで、チクワやで。かなり似ているけど。リアルバンブーに突き刺さった生のチクワを、炭火で自分で焼いて食べるスタイル。

その次に知ったのが「ウズラのたまご」の名産地。鳥インフルのときに大被害を被ったことで報道されたのを記憶している人も多いと思います。日本一の生産量みたいね。ちょうど軽井沢駅で新幹線を待っているときに「うずらのたまご専用はさみ」が紹介されていたよ。ざるそば食べる時とかで使う、うまいこと切るためのあれね。

つい昨年に知ったのは、コンビニとかで幅広く販売されている「ブラックサンダー」というチョコレートね。あれも豊橋発なんですって。全国幅広く売られているのに「それが実は豊橋発なんですよ」って言われても知らんがな。

そして、これは今年ようやく知ったのですが「豊橋カレーうどん」っていうのが名物のようで。いつから名物なのかは知らないけども。

で、昨日はそれを食べてみました。



赤いのはプチトマト。白いのは名物うずらのたまご。鶏肉のように見えるのは、あげ。

味のほうは・・・。

うーん。

まあ、中部地方の料理って感じ(^▽^;)

カレーうどんの底にはご飯がひそんでいて、カレーうどんをひとしきり食べたら最後はカレーライスとしていただくシステム。「ひつまぶし」みたいに味わいを変える系なのね。

カレーについては、まあ好みの問題でしょ。おれはダメやね。もっと美味しいカレーを知ってるから、こういう面白みは評価するけど、面白いのと美味しいは全然ちがうからなー。もうちょっと片栗粉なんかで「とろみ」を付けたほうがええと思うよ。その分、味が薄くなるのでカレーのコクを強くしたほうがええでしょう。あげも美味しくないし、プチトマトももうちょっと甘味を出せないのかね。うずらのたまごも全然活かしていないし。

だから「うーん・・・」です。

ブラックサンダーとチクワは美味しい。

うずらのたまごも、ざるそばのほうでお世話になってます。

まあ、そんな感じ。

お冷やは800円しませんでした、ゼロ円でしたよ(^3^)=3

奥田健次

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コメント (10件)

  1. こんばんは!
    先生が集中講義してる間、私は先生の事を私なりに集中して広めてます!先生には迷惑やって言われるかもしれないけど。。
    今日も友達が家に来たので、先生のスッキリ見せたら、こんな凄い先生いたんだ。。って私が説明するまでもなく、食い入るようにテレビ見てました!
    嬉しかった!!願わくば、先生とABAが日本中に、世界中に広がりますように。グラスルーツ、グラスルーツ。。(笑)

  2. お疲れ様ですm(_ _)m

    90分を15回!!凄いですね(+o+)

    一般企業に就職する学生さんが多いのかもしれませんが、先生のお話を聞いた学生さんの心には何かが絶対残っていると思います(*^^*)

    リアルバンブーに突き刺さったという表現、ツボに入りました(笑)
    リアルバンブーって。ちびまる子ちゃんに出てくる野口さんのような笑みを浮かべてしまいました(^^)
    野口さんもお笑い好きですものね(^^;)

    カレーうどんはイマイチでしたか(^^;)
    具の内容は凄く変わっていておもしろいのですがね(^^;)
    先生はカレー通なんですね(^^)

    チクワ…チワワ、講義…コーギー

    明日もワンダフルな1日になりますように!!
    失礼しました(^^;)

  3. 先生こんばんは!
    集中講義お疲れさまでした。

    豊橋カレーうどん、初耳です。
    うずらも名産なんですね。
    どなたかかいてらっしゃいましたが、各地にいかれる先生のベスト3機会があれば、大発表してください!

    現在、ナイター観戦中なのですが、
    モーガンがボウカーに聞こえてなりません(笑)

  4. 奥田先生、こんばんは。
    お疲れ様です。体調はいかがですか?

    集中講義って「3日間で単位もらえるなんて!」と当時は軽い気持ちで受けていましたが、先生方にとってはすごいプレッシャーだったのですね。
    印象に残っている集中講義があって
    最初に受けた心理テストの結果で4グループに分けられ、仮想社会の中でグループ同士で競うゲームをしました。いつのまにか皆本気になって、最終日には人間不信になりそうなくらいリアルなゲームでした。女子だけなのでドロドロです(笑)面白かったけど何の科目だったのかな(苦笑)

    暑い時にカレーうどんっていいなと思ったんですけど・・・残念でしたね。
    私はお蕎麦屋さんのカレーうどんが好きです。

    ブラックサンダーも好きです☆
    一時期よく買っていました。
    夏はブラックサンダーアイスがいいですよ~。チョコアイスはパルム派なんですけど、あのジャンクな感じがたまに食べたくなります。

  5. こんにちは。

    90分×15回って、凄いですね…そりゃ疲れます。森進一にもなりますね。考えただけでクラクラします。

    この際森進一そっくりさんでデビューしちゃえ!森進伍さんというそっくりさんはいるようなので、進六あたりでどうですか?

    いつもいろんな所を飛び回ってらっしゃるので、その地のものを食べる楽しみがあっていいなぁと思いつつ、いやいや移動だけでも疲れるやろ、と。

    各地でいろんなものを食べられてる先生のベスト3がなんなのか気になるところです。

  6. 奥田先生こんにちは。

    先生の専門分野がお詳しいのは当たり前ですが、『水800円』のネタまでご存知なのにはビックリしました(@_@)
    いつも色々な情報が飛び出しますし…


    「ブラックサンダー」は体操の内村選手が大好きという事で一世を風靡しましたね(*^^*)
    その内村選手は我が長崎の出身。地元のヒーローです。

    あ〜何か気のきいたコメントをしたいと思いつつ、こんなどうでもいい話題しか見つからない…

    失礼しましたm(__)m

  7. おつかれさまです、センセ♡
    着々と進一Voiceに近づいてますか?
    進一化って、ぱっと見、進化っぽいし( ^ω^ )

    私もチクワをチワワと読み違えました(^◇^;) あれ?チワワて日本の犬だったんだぁ…くらいまで思ったくらい。カレーうどん、画像で見る分には美味しそう。先生の評価は辛口ですが、カレーうどんはどうなんでしょう。食べて見たいけど遠すぎる(T ^ T)

  8. こんにちは。
    さっき、テレビ見ていたら、東海地方の地震速報が流れましたが、大丈夫でしたか?
    豊橋は、うずらとちくわが、有名なんですね。
    カレーうどんのトッピングは、うずらの卵のフライと、ちくわにしたら、美味しいかもです(^^)
    家の近所の駐車場の一角に、とうもろこしを毎年、作っている方がいるのですが、実験農園と同じく、もろこしヘッドがみえます。見ていると面白いです。
    しかし、お水800円なんて、先生、芸能情報も詳しいですね~。

  9. 集中講義終了までの体調管理は緊張されますね。
    豊橋に先生好みの美味しいものがあるといいですね、あいにく、私は豊橋がどこいらへんにあるのかも定かではなく、まんまとチクワをチワワと読んでしまい…
    いゃ〜ほんまチクワとチワワはよう似てると感心しております(//∇//) アホでしょ(・_・;

  10. 豊橋カレーうどん、隣の豊川市には豊川稲荷うどんなんてのもありますよ。
    どちらも地元の人はあまり食べないですが(^^;;
    ちくわはよく食べますよ。


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奥田健次(行動分析学者)プロフィール

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奥田健次(おくだけんじ)
身長・体重 174cm・63㎏
生年月日 1972年1月20日
血液型 B型
出身地 兵庫県

プロフィール詳細

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http://www.diamondblog.jp/kenjiokuda/

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