Boulangerie Bistro EPEE
定例会となったパン好き女子会「ごパン会」
場所は吉祥寺の「Boulangerie Bistro EPEE 」、二度目の訪問です。
1度目の時は、カメラの不具合で外観がうまく撮れなかったので
しつこいくらい、撮ってきました
この日も美味しそうなパンがいっぱい
最初に提供されたのは、カンパーニュでした。
乾杯後は、パンと前菜でモリモリいただいちゃいます。
秋刀魚のパテ、まさかこんな形で出てくるとは…小さな秋刀魚の前ならえ的な見た目、面白い
お店の名物でもある、生ハム等々の盛り合わせ。
この超薄切りが旨さの一因、めっちゃ柔らかくてとろ～っと溶けていく感じです
チョリソー的なものと
野菜焼き、
レバーペーストなど、パンにぴったりなものばかりなので
進む、進む
どんどんお替りを持ってきていただいちゃいました
ブイヤベースで締めて、デザートへ
この会の時はいつも多種をオーダーして真ん中に置いてもらい、
お腹具合に応じて適宜シェアする方式。
オトナになってしまったもので～、いっぱいの種類を食べたい気持ちは変わらなくても、食べられる量は少なくなっているのでこういう形が楽なんですよね
でも、お土産パンは別腹
食パンに、
生姜と柑橘系のプチパンに、
予想外、雑穀生地に粒あん入ってました
しょっぱい系を想像していたので、割った時はかなりビックリ…食べてみて、ほっこり和む味わいにニッコリでした。
いいわ～、ここ。何回でも来たいパン屋さんかも
ご馳走様でした～
