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白熊

鹿児島、沖縄と出張に出かけたツレからお土産をいただきました~decoration/dcr_note.gif

 

写真上のジャムはパイナップル、南国らしいアイテムだわexpression/eps_confident.gifそして、大好物decoration/dcr_heart01.gif過去にまるっとひとつ食べてお腹壊したことがあるくらいの大好物ですexpression/eps_bleah.gif

 

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今回の目玉は「しろくまとろっける」らしいです。

 

そのわけは…ツレがこれを購入した日が発売日だったから、らしいです。空港で買ったらしいのですが、プロモーション要員がいて「あなたが初めてのお客様です」と言われたとか、そうでないとか…。

 

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しかーし、なんで鹿児島は「しろくま」なんでしょうかね。暑いから、涼しそうなイメージがあるからでしょうか??

 

あのかき氷も「しろくま」ですしね。

 

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冷やして食べてもおいしいと書いてあったので、冷やしてみました。

 

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中はこんな感じ、

 

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焼き色がほとんどついておらず、

 

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ホロホロっと崩れて、シュワッととけます。

 

冷えていたから、とか、そういうことを感じる暇もないほどにシュワッでしたdecoration/dcr_sweat02.gif

 

ちょっとざらっとした舌触りがあるところが、何かがそこにあったという主張かな~。そのくらい儚げ。

 

12枚入りですが、一気に5~6枚は食べられそうな軽さ。会社でお土産に1枚もらっても私は物足りないかもexpression/eps_coldsweats01.gif

 

でもその軽さがイマドキのトレンドなんでしょうね~、もしかしたら鹿児島といえばの名物菓子になるかも?!

 

いつもありがとね、ご馳走様でした~expression/eps_paper.gif

 

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福地寧子|ふくちあやこ(フードアナリスト)プロフィール

福地寧子(ふくちあやこ)
好きな食べ物:パン全般、小麦製品
生年月日:2.14
出身地:千葉県

パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級(認定講師、パン食文化向上委員会委員長)/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級

私にとってパンは“命の糧”、1日3食(以上)パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう!

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