2017/12/12
2016/04/26
2014/02/13
故人を偲んで、冥福を祈り、霊を慰めるために行われる「法事」。
故人があの世で良い報いを受けられるように祈り、供養するものです。
具体的な形式としては、お墓をお参りしたり、仏教の場合はお坊さんにお経を唱えてもらったり、親族を始めとする故人と親しい方々が集って食事をしたり…宗派によって諸々変わりますが、仏教形式が多い日本の場合、食事としては仕出しのお弁当など和風のものが多いのが通例です。
最近は、法事だけでなく様々なセレモニーにおいて、慣例に捉われない自由な形式のものが増えています。知人の「法事」も然り、場所はいつも「グリル＆パスタ一魂」です。お葬式の当日のお昼ご飯以外、全ての食事付きの集いはここで行われています。
美味しいものを食べて、楽しく元気に過ごしている姿は、故人にとっても嬉しい光景でしょう。そんなお見送りも、いいですよね。
お腹いっぱい、お酒もいっぱい、いつも賑やかに行うそうです。まもなく行われる7回忌も、きっと
福地寧子（ふくちあやこ）
好きな食べ物：パン全般、小麦製品
生年月日：2.14
出身地：千葉県
パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級（認定講師、パン食文化向上委員会委員長）/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級
私にとってパンは“命の糧”、1日3食（以上）パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう！
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福地寧子｜ふくちあやこ(フードアナリスト)オフィシャルブログ
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