【ごち美人道】その3：今宵もJAZZでお家は居酒屋に。音楽と食の蜜月な関係。
お家で食事する時に、流れている「音」は何ですか？
テレビを見ながらという方も多いのではないでしょうか。
一人の食事はともかく、誰かとの食事は会話を楽しみたいもの。
ちょっとテレビを消して、音楽をかけてみることをオススメします。
とはいっても何を流すか、それが問題。
テレビ同様、食事の妨げになるような音楽は選びたくない。
普段音楽には縁がない方には、どんなお料理でもオールマイティにマッチする、静かなJAZZがおすすめ。
音楽好きの方は、ぜひお料理に合わせた音楽をセレクトしてみて。
大好きなお店でかかっている音楽を調べてみるとか、お料理の「国」と音楽の「国」を合わせてみても面白いと思いますよ！
我が家では、「AccuRadio」というiPhoneアプリを使っています。
その中の「MellowJazz」というチャンネルが晩ごはんの定番。
静かでアダルトなJAZZが心を落ち着かせてくれますし、我が家は世界一くつろげる居酒屋へと変身します。
最近は、和食に演歌、中華料理に二胡など合わせてみたくて笑
音楽のパワーと楽しい会話で、美味しさはよりアップすること間違いなしです。ぜひお試し下さいね。
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