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高揚感

久し振りに伝通院前の「Citta’ alta」へ。

夜はワンコース、おひとりで厨房を回す以上やり方としてはこれしかないのですが、でもちゃんと月に2回以上訪れる方にはメニューを変えてくれるというサービス付です。

この店を一言で表現してみて下さいというお題への答えは、迷いなく「ビックリ箱」。

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メニューを見ても、それがどういう形で出てくるかは想像もつきません。というか、想像を超えた形で出されるのです。

このワクワク感は唯一無二。グレードとかお値段とか、ここより上のところはいくらでもあると思うけれど、これほどの高揚感を味わえるところはそうないと思うのです。

それが、6000円なり(コペルトあり、税サ別)。年末のご予約はお早めにexpression/eps_bleah.gif

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福地寧子|ふくちあやこ(フードアナリスト)プロフィール

福地寧子(ふくちあやこ)
好きな食べ物:パン全般、小麦製品
生年月日:2.14
出身地:千葉県

パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級(認定講師、パン食文化向上委員会委員長)/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級

私にとってパンは“命の糧”、1日3食(以上)パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう!

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