2017/12/12
2016/04/26
2014/02/13
仕事始めは着物で出勤、などという姿もめっきり減りました。もちろん私も着ません
会社で初詣、というのも、最近はないので、まさに年頭から「いつも通り」の到来です
そして、「いつも」のように年頭は決算で超多忙。その後は…「いつも」ではないことの連続になりそうなので、あまり考えないようにしています
とにかく、いま出来ることをひとつひとつ、丁寧に、確実に、定められた納期までに完了する。「いつも通り」の手順でやるべきことを片づけていくだけです。
そこは、「いつも通り」。一年後、不安でいっぱいだった今を懐かしく思い出せる一年にしたいものです
さて、お仕事、お仕事
福地寧子（ふくちあやこ）
好きな食べ物：パン全般、小麦製品
生年月日：2.14
出身地：千葉県
パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級（認定講師、パン食文化向上委員会委員長）/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級
私にとってパンは“命の糧”、1日3食（以上）パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう！
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福地寧子｜ふくちあやこ(フードアナリスト)オフィシャルブログ
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