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名前

ハンバーグの横に添えられたオレンジ色のスパゲッティは、小さい頃私の大好きな食べ物のひとつでしたdecoration/dcr_heart01.gif

必ず、ハンバーグとセットになっていた、といっても過言ではない添い遂げっぷりだったので結構な割合で口にしていたと思いますexpression/eps_catface.gif

お子様ランチで、それを卒業してからも単品のハンバーグで。ナポリタンはいつもハンバーグと共にありました。
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久しぶりに見たナポリタンは、ボリュームが違う。でもよく引っかき回したらモヤシで上げ底だったみたいですけどねdecoration/dcr_other_009.gif

もやしか…ナポリタンと言えば玉ねぎとピーマン、ソーセージもしくはベーコンだと思っていたのですが、具もちょっと違ったみたい。ま、ソーセージに関してはハンバーグと寄り添う時にはないのが当たり前でしたけどねdecoration/dcr_flair.gif

ナポリとは何の関係もないのにナポリタン、なぜそんな名前になったのか…発祥に関しては諸説あるのですが、命名の由来に関してはあまり情報が得られませんでしたexpression/eps_think.gif

ご存知の方、コメントでおしらせ下さ~いexpression/eps_paper.gif

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福地寧子|ふくちあやこ(フードアナリスト)プロフィール

福地寧子(ふくちあやこ)
好きな食べ物:パン全般、小麦製品
生年月日:2.14
出身地:千葉県

パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級(認定講師、パン食文化向上委員会委員長)/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級

私にとってパンは“命の糧”、1日3食(以上)パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう!

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