傾向
中華料理店から「つけ麺」のお店に業態変更した「スージーハウス」。たしか以前は店名も「醉詩家」と漢字表記していたような気がします。
大通りでチラシをいただき、お店に行ってみたら「やはりこの場所！」でした。
ある日のランチにいただいた「バンバンジー冷麺」
少し遅めにお店に入ったので私が食べ始めたあたりで、周囲の人々が退転し始めました。
あれ？誰もお金を払ってない
まさか全員モニター
なわけはなく、よく見たら入り口に券売機が
暑かったので、そそくさと席に座ってしまい、全くスルーしていたようです
無作法をしていることにも気づかず呑気におすすめメニューなどを聞いていた私に優しく対応して下さったおにーさま、素敵でした
最近の麺の専門店、こちらだけではなく他のお店でも「サービスがいいな」と感じることが多くなりました
一昔前は、お店の流儀に従わないと居心地が悪いようなところのほうが一般的だったと思うのですが、イマドキはとっても優しい
一見さんでも入りやすくて嬉しいです。
若干回転率は悪くなるかもしれませんが、女性もたくさん入ってくるようになると思います。女子を味方に付けると…いいかもしれませんよ
間違いに気づき、慌てて「今から買います、すみません！」と言ったら「現金でも大丈夫ですよ～」とお返事が…こういうことがあると2倍美味しく感じるわね。
次回は気を付けます、お手間かけました
