成長
3年前のお仕事がきっかけで、またまたハンバーガーを山ほど食べ比べ。
食べ比べると、単品でそれを食べた時よりも特徴がより鮮明に浮き出てきたりするので結構楽しいです。
チェーン店5社、40個を試食。評価はパーツごとだったり総合のバランスだったり…さて王座に輝いたのは?
結果は8月27日発売の「完全ガイドシリーズ056 外食チェーン完全ガイド (100%ムックシリーズ)」で発表されます、是非ご覧ください!
食べ比べの会場へと向かう途中、セブンイレブン店頭でこんなの見かけました。
2/3の春の「節分」で恵方巻を食べる習慣、関東でも定着しつつあります。本来恵方巻は「節分」すなわち季節が変わる日の前日に食べるものなので、年に4回食べるものなので間違ってはいないのですが…定着したら次と仕掛けてきたコンビニ業界のイベント展開力に思わずにやりとさせられました。
コンビニ繋がりで、もうひとつクロナッツ=クロワッサン+ドーナツということで、折り込み生地で作ったドーナツが流行しましたが、その次も既に展開中。
ローソンのクロワッサンベーグル、こちらも機を逃さない瞬発力に感心させられました
デニッシュ生地をひねって丸く形作ったもの、でしょうか。チーズとシュガーの2種類を販売しています。
コンビニ発のトレンド、どこまで浸透するのか?!こちらも楽しみですね。
前回は数が倍(100個)だったということもありましたが…お腹いっぱい、気持ち悪い状態で歩いていたので周りが全然見えていませんでした。私も成長したなぁ