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代名詞

「俺たちのナポリタン」の1kg超えのデカ盛りチャレンジに、女性がいるという記載あり

それを見た方が「ギャル曽根でも来たんじゃね?」と一言…女の人の大食いと言えば、ギャル曽根という社会通念が出来上がっているようです。

彼女の前に大食い女王だった赤坂さんをあっという間に凌駕した知名度、でも実は優勝経験的な観点から言うと他を圧倒するというわけではない…とにかくキャラクター的にウケたというのか「ギャル曽根」さんなのでしょう。

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ギャル曽根さんをはじめ、大食いをする人達は一般の方と比較して食べ物が腸に送られるスピードがかなり速いみたいです。

胃のぜん動が活発で、胃の中のものをすぐに腸へと送り出すのです。栄養素を吸収する小腸へ到達するまでに十分な分解がされず、そのまま排泄されるので食べた分のカロリー摂取がされないため太らないのだとか…羨ましい限り。

さらに、血糖値も上がりにくいのだとか?!普通は食べると血糖値が上がって満腹中枢が刺激され、おなか一杯であることを脳が胃に伝達しますが、血糖値が上がらないために、食べても食べてもおなかが空いている状態が続きます。

食べても太らないメカニズム、すごいな~、いいな~。

でもまぁ、大食いで稼げるのも一握りですから、普通に働いてたくさん食べなければならない体だとエンゲル係数がアレでソレでしょうね。

ちなみに私は並盛400gで心から満ち足りました

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福地寧子|ふくちあやこ(フードアナリスト)プロフィール

福地寧子(ふくちあやこ)
好きな食べ物:パン全般、小麦製品
生年月日:2.14
出身地:千葉県

パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級(認定講師、パン食文化向上委員会委員長)/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級

私にとってパンは“命の糧”、1日3食(以上)パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう!

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