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立秋

夏の土用の丑の日を過ぎたということは、秋が間近だということ。土用が来るということは季節が変わるということですが…特に夏は全然実感がわきません。

立秋は明日の7日、これだけ暑くて「秋ですよ」と言われてもexpression/eps_bearing.gif

昔はこの頃から涼しくなったのでしょうか?残暑も含めて1ヵ月半は秋を感じるには早過ぎ、と思ってしまいます。

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秋葉原の「三友」でまた、「う」の付くもので、精は付けたつもりですが少々ばて気味decoration/dcr_sweat02.gif

皆様も体調管理にはお気を付け下さい。

ちなみに夏の土用、精の付くもので「う」の付かないものもいただきます。

しじみ汁、土用餅(あんころ餅)、いずれもこの時期の体調管理には良いものということになりますよね。ご参考まで。

 

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福地寧子|ふくちあやこ(フードアナリスト)プロフィール

福地寧子(ふくちあやこ)
好きな食べ物:パン全般、小麦製品
生年月日:2.14
出身地:千葉県

パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級(認定講師、パン食文化向上委員会委員長)/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級

私にとってパンは“命の糧”、1日3食(以上)パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう!

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