法事
一昔前、法事とかお葬式の際の食事というと和食一辺倒でした。
いま、ネットで「法事」「食事」と検索すると、出てくるのは和食ばかりではありません。敢えてジャンル分けするならば、「個室のあるレストラン」です。故人を偲び、ゆっくりと話が出来ることは絶対的に必要ですが、特に和食にこだわるということはなくなってきているという傾向があるようですね。
ジャンルもそうですが、レストランが出てくるということは家や葬儀場ではなくレストランに移動して行われるようになってきているのですね。これもまた、時代の変化ですね。
もう100回以上食事をしに訪れている「グリル&パスタ一魂」の場所について説明する時は、「レイソルズの球場のすぐそば」という表現をしますが、最近近くに斎場が出来たのでそこをランドマークにした方がより近くを指し示すことになるかもしれません。
そんな立地の関係からか、週末ランチに訪れると喪服を着た方々が団体で座っているというのも間々見られるようになりました。
法事の食事で、一魂の料理が食べられるなんて…羨ましい(え?)
皆さん平らげていらしたので、こういうお葬式や法事もありだな~と改めて思います。
飲食店の皆さま、意外なところにお客さんはいるかもしれませんよ