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基準

比較的決断は早い方です。

特にビジネスにおいては、こうするべきというのが明確になっているケースが多いので、そのために成すべきことをシンプルに考えれば答えはすぐに出ます。と、書くとちょっとカッコ良さそうですが、要するに基準があれば必然的に答えが出るだけの事なのかもしれません。

そんな私が驚くほど決められなくて周りを驚かせることがあるのが、私の心に触れた食べ物のお店。何度も何度もショーケースの前を行ったり来たりして、対面式のお店の場合には申し訳ないくらいに選ぶまでに時間が掛かります。

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熟慮したからといって、その結果の選択がアタリばかりだったとは言えないのですが、その時のワクワク感は、なにものにも代えがたいもの。同行者にはきっとイライラさせているでしょうが、その迷っている時間は私にとっては最高の時間ですdecoration/dcr_heart01.gifPCで例えるならフリーズ状態になったように何も言わなくなってウロウロし出した時は幸せタイムに突入しているのです。

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こうすべき、がないこと…難しいですが、楽しいですdecoration/dcr_other_008.gifそんな時間を、流山おおたかの森の「LES TEMPS PLUS」でも過ごしてきましたexpression/eps_wink.gif

お菓子も、パンも、キラキラ輝いていましたdecoration/dcr_emoji_238.gif

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福地寧子|ふくちあやこ(フードアナリスト)プロフィール

福地寧子(ふくちあやこ)
好きな食べ物:パン全般、小麦製品
生年月日:2.14
出身地:千葉県

パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級(認定講師、パン食文化向上委員会委員長)/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級

私にとってパンは“命の糧”、1日3食(以上)パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう!

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