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悦色

和顔悦色施(わげんえつじきせ、)仏教で教えられる布施の行為のひとつです。

布施とはすなわち、お金や物を人に施す行為の事。例え裕福でなくても、その気持ちがあれば出来ると釈迦は説いています。

それが無財の七施という教え、七施とは眼施、和顔悦色施、言辞施、身施、心施、床座施、房舎施とされています。

優しいまなざし、それをもって接すること、優しい言葉、奉仕、感謝の心、場所や席の譲り合い、一宿一飯のもてなし、といったところでしょうか。

特に「和顔悦色施」、やさしいほほえみを湛えた笑顔で人に接することはどんな人でも、どんなシーンでも、「施し」易いとのではないでしょうかexpression/eps_confident.gif

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なんてことを思い出したのは、旅先のパン屋さんでの対応がきっかけ。

京都の「Maam Veranda」では大きなキャリーバッグをひっぱっているとドアを開けてくれました。

パンを食べていきたいと言ったら温めてくれて、お手拭とお水を付けてくれました。

最近なにかと追われていて、ついつい無表情になりがちな私decoration/dcr_sweat01.gifですが、きっとその瞬間は私も顔をほころばせることで喜びを表明できていたのではないでしょうかdecoration/dcr_heart01.gif

与えられないと、返せないのはまだまだですが…expression/eps_think.gif

 

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福地寧子|ふくちあやこ(フードアナリスト)プロフィール

福地寧子(ふくちあやこ)
好きな食べ物:パン全般、小麦製品
生年月日:2.14
出身地:千葉県

パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級(認定講師、パン食文化向上委員会委員長)/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級

私にとってパンは“命の糧”、1日3食(以上)パンを食べています。作れますが、食べる方が圧倒的に得意で、年間延べ200軒のパン屋を訪れてまもなく四半世紀を迎えます。そんなパン屋巡りや食べ歩きの備忘録としてこのブログを綴っています。ご一緒にパンを楽しみましょう!

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